Innovativ platetopp med sous vide-funksjon
Franske De Dietrich legger stor vekt på kvalitet og innovasjon i alle produktene sine, og med de nye platetoppene får du et lekkert designelement i kjøkkenet, som innehar den nyeste teknologien samt intelligente egenskaper som løfter matlagingen til et nytt og spennende nivå.
Den innovative sous vide-funksjonen er ganske unik, og den eliminerer behovet for en sous vide-stav/maskin. Det eneste du behøver er kjøttet, en kjele med vann samt den medfølgende vakuum-sealeren. Platetoppen sørger for resten – enkelt, bekvemt og innbydende.
Induksjonsplatene er utstyrt med seks programmer – deriblant Perfect Sensor-steketermometer og fem forhåndsinnstilte programmer:
- Ekspertmode
Perfekt for deg som krever presisjon og ønsker perfekte resultater HVER gang. Steketermometret plasseres i kokekaret, og ønsket temperatur stilles inn i 1-grads intervaller mellom +40oC – +180oC. -
SmeltefunksjonPlatetoppen sørger for langsom og kontrollert smelting av innholdet. Temperaturen kan her stilles inn manuelt mellom +40°C – +70°C.
-
Sous vide-funksjonGarantert mørt og saftig kjøtt. Kjøttet vakuumpakkes i den medfølgende vakuum-sealeren, for så og plasseres i kjelen. Platetoppen sørger for resten.
-
Holde varm-funksjonTemperaturen kan stilles inn mellom +65°C – +80°C.
-
LangtidstilberedningLag en deilig oksestek med denne funksjonen, og du er sikret at kjøttet smelter på tungen.
-
Automatisk oppkokingSørger for lynrask oppkoking.
Med platetoppene fra De Dietrich får du den assistansen du behøver – uansett om du er nybegynner, erfaren husmor eller profesjonell kokk – hvor presisjon og de små detaljene spiller en avgjørende rolle.
Veil. pris
NOK 17.999,- (DPI7688XT, 65 cm)
NOK 18.999,- (DPI7884XT, 80 cm)
10. september 2020
Luksus på høyeste nivå
Med Monolith har Liebherr innledet en ny æra av eksklusive og luksuriøse kjøleskap, fryseskap og vinskap. Den innovative modellserien setter enestående design-statements og virkeliggjør nye dimensjoner innenfor innbyggingsapparater.Les mer
23. oktober 2020
Hvor er ventilatoren?
En ventilator er et viktig element i kjøkkenet for å fjerne os, fett, lukt og damp. Kan ikke unnværes, men kan ofte føles som et nødvendig onde. Witt Bloom takventilator er nærmest usynlig – og en super minimalistisk og effektiv løsning.Les mer